Delicia de Tocino ibérico
Tocino ibérico ahumado a baja temperatura en ahumadero tradicional, triturado y mezclado con pasta de ajo.
- Tarro de 100 g. aprox.
- Listo para consumir
- Ahumado artesanal con maderas certificadas
- Sin conservantes, ni aditivos
- Elaborado con productos frescos de primera calidad
Conservar en refrigeración (4 ºC)
Consumir preferentemente antes de 60 días
Hay existencias
| Valores nutricionales | Por 100 g. |
|---|---|
| Valor energético (kcal) | 620 |
| Valor energético (kJ) | 2591 |
| Grasas (g) | 66,98 |
| de las cuales saturadas (g) | 27,64 |
| Hidratos de carbono (g) | 0,25 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,21 |
| Proteínas (g) | 3,96 |
| Sal (g) | 3,15 |
Añade una valoración
En Huma, preparamos la marinada con recetas familiares que han sido elaboradas a lo largo de los años, de generación en generación. El marinado de la carne dura entre 72 y 144 horas en refrigeración (4 °C).
Luego, se procede al cocinado y ahumado del producto en nuestro ahumadero tradicional durante 4-6 horas, a una temperatura constante de 65-75 °C.
Una vez ahumado el tocino, se deja reposar, y una vez frío, se tritura y se añade el ajo.
Productos similares
Delicia de Tocino ibérico
Tocino ibérico ahumado a baja temperatura en ahumadero tradicional, triturado y mezclado con pasta de ajo.
- Tarro de 100 g. aprox.
- Listo para consumir
- Ahumado artesanal con maderas certificadas
- Sin conservantes, ni aditivos
- Elaborado con productos frescos de primera calidad
Conservar en refrigeración (4 ºC)
Consumir preferentemente antes de 60 días
Hay existencias
| Valores nutricionales | Por 100 g. |
|---|---|
| Valor energético (kcal) | 620 |
| Valor energético (kJ) | 2591 |
| Grasas (g) | 66,98 |
| de las cuales saturadas (g) | 27,64 |
| Hidratos de carbono (g) | 0,25 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,21 |
| Proteínas (g) | 3,96 |
| Sal (g) | 3,15 |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.
Añade una valoración
En Huma, preparamos la marinada con recetas familiares que han sido elaboradas a lo largo de los años, de generación en generación. El marinado de la carne dura entre 72 y 144 horas en refrigeración (4 °C).
Luego, se procede al cocinado y ahumado del producto en nuestro ahumadero tradicional durante 4-6 horas, a una temperatura constante de 65-75 °C.
Una vez ahumado el tocino, se deja reposar, y una vez frío, se tritura y se añade el ajo.
Productos similares
Valoraciones
No hay valoraciones aún.